DIY strawberries dessert (tiramisu aux fraises)

                                                                  Yummy...
 J'ai l'honneur de vous présenter ma petite recette de tiramisu aux fraises.J'espère que vous allez aimer. ;)

                                                                                                         Bisous. :* :*

                                                                   Yummy...
 I have the honor to present you my little recipe for strawberries tiramisu.I hope you will like it. ;)

                                                                                                           Kisses . :* :*

      Ingrédients (pour 6 personnes, for 6 people) :                                 

• 500 g de fraises ( half a kilo of strawberries)                                                  
• 10 biscuits (j'ai utilisé les Sprits)
• 10 boudoirs
• 3 oeufs (eggs)
• 1 citron (lemon)
• 1 sachet de sucre vanilliné (vanillin sugar)
• 250 g mascarpone
• 100 g sucre (sugar)

        Préparation de la recette:                                    Recipe Preparation:

   1. Laver et équeuter les fraises  ===>                   1. Wash and hull the strawberries ===>
       Détailler en petits morceaux.                               Cut into small pieces.

    2. Melanger le sucre vanilliné avec les fraise         2. Mix  the vanillin sugar with strawberry
        et le jus du citron.Réserver au frigo.                     and lemon juice.Reserve in the fridge.

     3. Écraser les biscuits.                                            3. Crush the biscuits.

      4. Battez les blancs en neige                                  4. Beat the egg whites with sugar.
          avec du sucre.Réserver au frigo.                              Reserve in the fridge.

      5. Mélanger les jaunes d'œuf avec le sucre              5. Mix the egg yolks with the sugar 
          jusqu'à ce que le mélange blanchisse.                    until the mixture whitens.

       6. Mélanger le mascarpone avec le jaunes              6. Mix the mascarpone with the egg
           d'oeufs(le mélange doit être lisse) et                      yolks(the mixture should be smooth)&
           incorporer petit à petit le blanc d'oeufs.                  gradually incorporate the egg white.

       7. Le dernier pas c'est le montage.                        7. The last step is the assembling 
          Suivez la photo et une fois avoir                             of the dessert.Follow the photo&
          fini réserver au frigo 3 heures.                                once you have finished reserve 
                                                                                    in the fridge for 3 hours.

                                                                     Bon appétit ! :)